Fortalecimiento de las organizaciones de pequeños productores

2da fase de Proyecto: 2017-2019

Como parte de una segunda fase de fortalecimiento a las organizaciones Fairtrade de Honduras, a través del Programa de Fairtrade Finlandia, y con fondos de Alemania: Aldi Sud y Transfair Alemania, se contempla el seguimiento al apoyo a las organizaciones de productores certificadas Comercio Justo, por tres años más: 2017-2019, esta segunda etapa se denomina: “Construyendo capacidades empresariales y productivas en Organizaciones Comercio Justo de Café en Honduras“, proyecto ejecutado por La Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP).

El objetivo principal es: Contribuir con el fortalecimiento empresarial sostenible de las organizaciones comercio justo de Honduras.

Propósito: Organizaciones de café comercio justo de Honduras logran un desarrollo productivo y económico más eficiente.

Se enfoca en 4 resultados: 

Resultado 1: Fortalecida las capacidades de gestión de las organizaciones.

Actividades: 

  1. Capacitación de Juntas Directivas y Juntas de Vigilancia en temas de gestión de Opps y CHPP.
  2. Realizar planes estratégicos y operativos.
  3. Definición de los principales controles internos: manuales administrativos, reglamentos de Crédito.
  4. Fortalecer las capacidades de logística de la CHPP y Opps.
  5. Capacitaciones en temas laborales.
  6. Creación y actualización de Reglamentos laborales, manual de puestos y funciones.
  7. Capacitaciones en temas de derechos humanos y protección infantil.
  8. Políticas de trabajo infantil.

Resultado 2: Mejorada la productividad en las fincas de los productores.

Actividades: 

  1. Conocer e implementar practicas sostenibles en las fincas de los productores.
  2. Sistematización de experiencias de productores sobre buenas prácticas agrícolas, procesos de certificación orgánica.
  3. Alianzas estratégicas para la generación y desarrollo de nuevas tecnologías, orientadas a prácticas sostenibles en finca.

Resultado 3: Aumentada la participación de las mujeres y jóvenes.

Actividades: 

  1. Jóvenes formados en temas organizativos, administrativos y procesos de café.
  2. Fortalecer los comités, actualizar y realizar políticas y planes definidos.
  3. Mejorar las capacidades administrativas de 3 grupos de mujeres.

Resultado 4: Aumentada la calidad y comercialización del café.

Actividades: 

  1. Eventos de competencias de café entre Opps y clientes.
  2. Formación y búsqueda de nuevos mercados.
  3. Fortalecer capacidades en normativa, valores y principios de Comercio Justo y Orgánica.

Los beneficiarios directos son 3,418 productores (entre ellos 1,087 mujeres) que pertenecen a 16 organizaciones de pequeños productores de café certificadas FAIRTRADE de Honduras.

La razón principal de la selección de estas 16 organizaciones de productores, fue la de apoyar a algunas de las organizaciones certificadas Fairtrade, en un proceso de fortalecimiento en diferentes áreas, que cuenten con potencial de crecimiento en un mediano y largo plazo, cumpliendo con la mayoría de los criterios antes mencionados.

Las organizaciones que son parte de este proceso, son las siguientes:

  1. COAGRICSAL
  2. COCASJOL
  3. CARSBIL
  4. CABRIPEL
  5. COCAOL
  6. CAFEPSA
  7. COCASAM
  8. Flor Del Pino
  9. COSAGUAL
  10. COAQUIL
  11. COCAFELOL
  12. COPROCAEL
  13. APROCAE
  14. APROLMA
  15. RAOS
  16. CAFESCOR

 

Primera fase de proyecto: 2014-2016

Nombre del proyecto: Fortalecimiento de las organizaciones de pequeños productores de café de comercio justo de Honduras.
Financiamiento: FAIRTRADE FINLANDIA
Socio principal: Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de pequeños productores de Comercio Justo CLAC
Ejecutor:
Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores de Comercio Justo CHPP
Presupuesto general:
336,500 Dólares
Area de ejecución: Regiones cafetaleras de Honduras que comprenden los departamentos de Ocotepeque, Copan, Santa Bárbara, Yoro, Olancho, Choluteca, El Paraíso, La Paz, Intibucá y Lempira
Duración del proyecto: Del año 2014 al 2016

Resumen del proyecto

El proyecto se desarrollara con trece organizaciones de pequeños productores de Café en Honduras que se caracterizan por una débil estructura organizacional producto de la falta de empoderamiento y de equidad en la membrecía, así como la inexistencia de una estrategia de relevo generacional interna, esto se refleja también en los aspectos de producción ya que en su mayoría las fincas presentan rendimientos productivos muy bajos, los productores no cuentan con acceso a insumos de calidad, capital de trabajo, y se tienen serias debilidades en el proceso de beneficiado y control de calidad, sumado a esta situación en los últimos 2 años se ha tenido el impacto de la roya y los bajos precios de café en el mercado internacional.

El objetivo de desarrollo: Contribuir a lograr medios de vida sostenibles para los pequeños productores de café.
El Propósito: Las organizaciones de pequeños productores de café de Honduras se han vuelto más eficientes y productivas.

Principales Resultados y actividades:

Resultados Actividades
R1 Mejorada la Institucionalidad y el desempeño organizacional de las OPPs A.1.1 Fortalecer la institucionalidad de las organizaciones
A.1.2 Contribuir al empoderamiento de la membrecía
A.1.3 Incrementar y consolidar la participación de mujeres y jóvenes en la membrecía
R2 Mejorada la productividad y calidad del café A.2.1 Desarrollar un plan de manejo por OPP y por productor
A.2.2 Fortalecer capacidades de los productores en sistemas de información de control de calidad y certificación
A.2.3 Impulsar proyectos sostenibles enfocados en mejorar productividad y calidad
A.2.4 Realizar prácticas sostenibles en el proceso productivo
R3 Fortalecidos los proceso de comercialización y acceso a financiamiento A.3.1 Crear un plan de fortalecimiento de las OPPs en mercadeo y comercialización
A.3.2 Mejorar acceso al crédito de la banca nacional y financieras internacionales para OPPs
A.3.3 Facilitar el aumento del nivel de capitalización de las OPPs

 

Beneficiarios Directos son 2,402 productores (entre ellos 506 mujeres) que pertenecen a 13 cooperativas de pequeños productores de café.

No. Organización
1 CABRIPEL
2 CARSBIL
3 COAGRICSAL
4 COAPROCL
5 COAQUIL
6 COCAOL
7 COCASAM
8 COCASJOL
9 COMISUYL
10 COSAGUAL
11 PAOLT
12 Flor del Pino
13 CAFEPSA

Beneficiarios indirectos 4,084 productores que pertenecen a las restantes 14 cooperativas de pequeños productores de café de la CHPP que no participan de manera directa en la ejecución del proyecto.

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